台湾旅行屏東南部の自然・歴史・美食をめぐる旅！恒春、四重溪、車城【PR】
屏東南部の自然・歴史・美食をめぐる旅！恒春、四重溪、車城【PR】
台湾の食べ物
台湾旅行
台湾グルメ台中人から長年愛されてきた老舗店「継光香香鶏」の台湾風からあげ！
ここでは台中人から長年愛されてきた老舗店「継光香香鶏」の台湾風からあげを紹介しています！八角の効いた塩胡椒をふりかけ、サツマイモ粉で揚げたプリプリの台湾風唐揚げになります！
台湾グルメ【台湾の日式串焼き店を調査！】日本人出張者も利用する「川越駅日式串焼専門店」＠松江南京【PR】
台湾の日式串焼き店を調査してきました！！！
台湾グルメ台中の豆花なら馬岡豆花で決まり。地元民に愛されてきた懐かしの味。
ここでは台中で地元民に愛されてきた「馬岡豆花」を紹介しています。台中人曰く「懐かしの味だ」とのこと。私には懐かしの味かどうかは分かりませんが、とにかく美味しいと感じました。
台湾グルメ台湾の煮卵「茶葉蛋」を徹底解説。成分、買い方、味はいかに？
ここでは台湾の煮卵「茶葉蛋」を徹底解説しています。茶葉蛋に入っている成分、買える場所、味、お土産用の調理パックなど、茶葉蛋に関することをすべて網羅しました。どうぞ参考にしてみてください。
台湾グルメ台湾の調味料・八角とは？苦手な人向けに八角が入ってない料理を紹介
ここでは台湾の調味料・八角について徹底解説させていただきます。具体的には、八角とは何か？、八角はどんな香り？、八角は臭いか？、台湾で八角が入ってる料理は？、台湾で八角が入ってない料理は？などについてまとめました。
台湾グルメ高雄の地元っ子に愛されるケーキ店「opera／歐貝拉西點專門店」
ここでは、わたしが8年前の高雄留学時代によく行っていたケーキ屋さんを紹介します。日本の旅行雑誌にはまず載っておらず、高雄の地元っ子から愛されているローカルケーキ屋さんです。ぜひ寄ってみてくださいね。
台湾グルメ台湾の夜食まとめ。旅行中、夜にお腹が空いたら何を食べればいい？
ここでは台湾の代表的な夜食メニューを紹介しています。とはいえ台湾には無数のグルメがあり、その全てを紹介することはできません。というわけで「旅行者が気軽に買える」という視点で夜食メニューをチョイスしてみました。
台湾グルメ薑母鴨は台湾で人気！日本人にとっては闇鍋？私は最近やっと美味しいと思えたよ…
「薑母鴨」は台湾が冬に必ず食べる鍋料理です。生姜、酒、ごま油、鴨肉が入っていて体が温まりますが、日本人にとっては闇鍋感があります（笑）先日やっと美味しい薑母鴨に出会ったので、今回はその話をしていきます。
台湾グルメ台湾の野菜図鑑。日本人にとって珍しい台湾の野菜17種を紹介。
ここでは日本人が珍しいと感じる台湾の野菜17種を紹介しています。熱帯の野菜や、中華圏ならではの野菜もあります。ぜひ参考にしてみてください。