![台中人から長年愛されてきた老舗店「継光香香鶏」の台湾風からあげ!](https://oogodamasataka.com/wp-content/uploads/2020/02/Copper-and-White-Simple-Winter-Photo-Collage-300x240.png)
台中人から長年愛されてきた老舗店「継光香香鶏」の台湾風からあげ!
どうも〜、ゴダ(@oogoda1)です。
突然ですが皆さん、台湾の軽食といえば何が思い浮かびますか?
甘いソーセージ?臭豆腐?蛋餅のような朝食類?
ええ、そのどれもが正解ですが、もう一つ忘れちゃいけないものがあります。
それは「台湾風の鶏のからあげ」です!!!
あまり知られていないですが、実は台湾人は鶏のからあげが大好きです。
雞排や炸雞塊などが夜市の定番になっていることからも、その人気が分かりますよね。
そしてなんと、台中には鶏のからあげの老舗店があるんです。
その名も「継光香香鶏」。
台中を代表するB級グルメです。
「継光香香鶏」の本店に行ってきたので、今回はその様子をレポートします!
台中を代表するB級グルメ「継光香香鶏」とは?
![台中を代表するB級グルメ「継光香香鶏」とは?](https://oogodamasataka.com/wp-content/uploads/2020/02/IMG_3438-300x225.jpg)
台中を代表するB級グルメ「継光香香鶏」とは?
「継光香香鶏」は1973年に台中の繼光街でスタートしました。
つまり50年近い歴史があるというわけです。
これだけで継光香香鶏の人気がうかがえますよね。
(実際、私の嫁は継光香香鶏が大好きで、嫁の紹介でこの店を知りました。笑)
さらに、現在は香港、マレーシア、カナダ、ベトナム、フィリピンにも展開しています。
台湾を代表するグローバルフードといえばタピオカが有名ですよね。
でも、実は台湾は唐揚げもグローバル展開してるんですよ。笑
「継光香香鶏」の台中本店に行ってきたよ!
![「継光香香鶏」の台中本店](https://oogodamasataka.com/wp-content/uploads/2020/02/IMG_1524-300x225.jpg)
「継光香香鶏」の台中本店
こちらが「継光香香鶏」の台中本店です。
台北の「継光香香鶏」はスタンドだけだったりします。
しかし、台中本店は座って食事できるようになっています。
※詳しい所在地は記事の最後にまとめました。
![鶏のキャラクター](https://oogodamasataka.com/wp-content/uploads/2020/02/IMG_1521-300x225.jpg)
鶏のキャラクター
入口には鶏のキャラクターが立っていました。
![店内の様子](https://oogodamasataka.com/wp-content/uploads/2020/02/IMG_1500-300x225.jpg)
店内の様子
店内はカフェのような雰囲気になっています。
ファストフード店にしてはオシャレですよね。
「継光香香鶏」のメニューと注文方法
![レジでメニューがもらえる](https://oogodamasataka.com/wp-content/uploads/2020/02/IMG_3416-300x225.jpg)
レジでメニューがもらえる
入店したらレジでメニューをもらいましょう。
席に座って注文するものを決めて、それからレジで注文しましょう。
![継光香香鶏のメニュー](https://oogodamasataka.com/wp-content/uploads/2020/02/IMG_3419-225x300.jpg)
継光香香鶏のメニュー
現在は日本語メニューはありません。(これから作るとのこと)
英語が併記されてるので、英語を見て注文しましょう。
主要メニューは以下の通りです。
香香炸雞(メインのからあげ) 大130元、中80元
極饌雞軟骨(鶏の軟骨あげ) 110元
蒜脆杏鮑菇(エリンギフライ) 60元
地瓜薯薯(スイートポテトフライ) 60元
鮮炸魷魚(イカフライ) 110元
甜心地瓜球(スイートポテトボール) 35元
他にも、セット、ピザ、ドリンク(台湾ビールあり)などがあります。
屋台飯ほどジャンキーではなく、高級でもないところが個人的にアリでした。
「継光香香鶏」の台湾風からあげを実食!
以下が、私が注文したものです。
![香香炸雞(メインのからあげ) 大130元](https://oogodamasataka.com/wp-content/uploads/2020/02/IMG_3435-300x225.jpg)
香香炸雞(メインのからあげ) 大130元
こちらがメインの唐揚げです。
台湾の唐揚げはサツマイモ粉を使っているのが特徴です。
また、表面には八角が含まれた塩胡椒がかかっています。
味も食感も日本の唐揚げとは違うため、新鮮な体験になることでしょう。
![鶏肉は柔らかくて食べやすい](https://oogodamasataka.com/wp-content/uploads/2020/02/IMG_3443-300x225.jpg)
鶏肉は柔らかくて食べやすい
肉は柔らかくて食べやすかったです。
![個人套餐B(セットB)](https://oogodamasataka.com/wp-content/uploads/2020/02/IMG_3431-300x225.jpg)
個人套餐B(セットB) 130元
セットBも注文しました。
メインの唐揚げ(小)、麻婆豆腐、ライス、酸梅汁が付いてきます。
![セットBの麻婆豆腐](https://oogodamasataka.com/wp-content/uploads/2020/02/IMG_3439-300x225.jpg)
セットBの麻婆豆腐
日本の麻婆豆腐とは違い、花椒の風味が強く、口の中が痺れます。
これこそまさに「麻」婆豆腐ですね!
(麻は中国語で”痺れる”という意味)
![酸梅汁(梅の甘酸っぱいジュース)](https://oogodamasataka.com/wp-content/uploads/2020/02/IMG_3434-300x225.jpg)
酸梅汁(梅の甘酸っぱいジュース)
こちらはセットBに付いてくる酸梅汁(梅の甘酸っぱいジュース)です。
日本にはない味のため、トライする価値はあります。
梅の風味が爽やかで、揚げ物にぴったりです。
![地瓜薯薯(スイートポテトフライ) 60元](https://oogodamasataka.com/wp-content/uploads/2020/02/IMG_1503-300x225.jpg)
地瓜薯薯(スイートポテトフライ) 60元
こちらは地瓜薯薯(スイートポテトフライ)です。
梅パウダーがかかっており、甘いスナックとなっています。
美味しかったですが、ボリュームがすごいので注意してください!
![極饌雞軟骨(鶏の軟骨あげ) 110元](https://oogodamasataka.com/wp-content/uploads/2020/02/IMG_1504-300x225.jpg)
極饌雞軟骨(鶏の軟骨あげ) 110元
こちらは鶏のナンコツ揚げです。
居酒屋のメニューみたいにパクパク食べることができます。
ビールに合うかも!
![義式墨魚甜不辣(イカスミの練り物)55元](https://oogodamasataka.com/wp-content/uploads/2020/02/IMG_1505-300x225.jpg)
義式墨魚甜不辣(イカスミの練り物)55元
こちらはイカスミの練り物の揚げ物になります。
台湾でよく食べられる屋台フードです。
ローカルフードに興味がある人は是非お試しください。
![蒜脆杏鮑菇(エリンギフライ) 60元](https://oogodamasataka.com/wp-content/uploads/2020/02/IMG_3451-300x225.jpg)
蒜脆杏鮑菇(エリンギフライ) 60元
こちらは蒜脆杏鮑菇(エリンギフライ)です。
新鮮でなめらかなエリンギでした。
八角の塩胡椒をかけていただきます。
個人的にはメインの唐揚げとコレが一番オススメです!
![甜心地瓜球(スツートポテトボール) 35元](https://oogodamasataka.com/wp-content/uploads/2020/02/IMG_1518-300x225.jpg)
甜心地瓜球(スツートポテトボール) 35元
こちらは甜心地瓜球(スツートポテトボール)です。
台湾屋台の定番のお菓子なので知っている方も多いでしょう。
当然ですが、ここの甜心地瓜球も美味しかったです。
「継光香香鶏」の店舗情報
今回わたしが訪問したのは台中本店です↓
継光香香鶏・台中本店
所在地:台中市中區繼光街91號
電話番号:04 2226 7919
営業時間:11時00分~22時00分
日本語サイト:https://jp.jg-group1973.com
本店に行く時間がない場合は台中高鉄駅店が便利です↓
継光香香鶏・台中高鉄店
所在地:台中市烏日區站區二路8號2F
電話番号:04 3707 7111
営業時間:月から金 11時00分〜22時00分、土日 10時30分〜22時00分
その他の店舗は以下ページで確認できます。
グーグルマップに「繼光香香雞」と入力しても出てきます。
台湾中に支店があるので、旅行時に気軽に購入できますよ。
コメント