台湾の食べ物– tag –

どうも〜、ゴダ（@oogoda1）です。 みなさんは「茶店」って聞いたことがありますか？ 「茶店」は食事ができるお茶屋さんのことを言います。 茶店は台中発祥であり今でも台中にはたくさんの茶店があるんです。 そして本日やっと台中の老舗茶店「偈亭（ji ti...

どうも〜、ゴダ（@oogoda1）です。 今回は花蓮で発見した「コンテナスタバ」をご紹介します。 2018年10月にオープンした話題の店舗です。 噂によると、日本人建築家・隈研吾氏が設計したのだとか。 これは完全に要チェックですよね！ というわけで実際に店...

どうも〜、ゴダ（@oogoda1）です。 先日、台南郊外にある「楠西」という地区に行ってきました。 ここは天下の「玉井」に勝るとも劣らないマンゴーの聖地。 実際に行ってみて分かりましたが、本当にどこを歩いてもマンゴー畑だらけなんですよね。笑 結論、...

どうも〜、ゴダ（@oogoda1）です。 今回は台中の知る人ぞ知る観光スポット「第二市場」についてです。 結論、第二市場にはここでしか食べられない美味しい店がたくさんありました。 個人的には台中駅周辺で絶対に訪れたいスポットなので、今回は気合い入れ...

どうも〜、ゴダ（@oogoda1）です。 つい先日、美味しい店を見つけました。 その名も「馮記 上海小館」。 ここは新北市にある地元人だけが知っている絶品上海料理のお店。 なかなかチャンスがなくてずっと行けてなかったのですが、 つい先日思い切って行っ...

どうも〜、ゴダ（@oogoda1）です。 旧正月に嫁の家族と一緒にサニーヒルズの台湾本店に行ってきました。 サニーヒルズといえば、日本でも人気なパイナップルケーキ（鳳梨酥）の名店です。 結論、南投本店は無料でパイナップルケーキが食べれたり、観光もで...

どうも〜、ゴダ（@oogoda1）です。 台湾の有名なお土産といえば「からすみ」ですよね。 台湾現地では中国語で「烏魚子（wū yú zǐ／ㄨ ㄩˊ ㄗˇ）」と書いたりします。 台湾のものは安くて美味しいので、台湾旅行の土産に買いたい日本人が多いそうです。 で...

どうも〜、ゴダ（@oogoda1）です。 皆さんは麻辣火鍋って聞いたことがありますか？ 麻辣火鍋とは、漢方などを入れた辛い鍋料理のこと。四川料理の一種です。 漢方というと薬っぽい味がしそうで食べる気がしない人もいるかもしれませんが、 麻婆豆腐のピリ...

どうも〜、ゴダ（@oogoda1）です。 突然ですが、みなさんは「髒髒包」って知ってますか？ 「髒」は中国語で「汚い」という意味ですが、 「表面にココアパウダーが大量にかかっていて、食べると手や口が汚れるチョコレートパン」 なので、このような名称が...

どうも〜、ゴダ（@oogoda1）です。 「美味しい」と評判の台湾料理。 しかし実際には日本人の口に合わない料理もたくさんあるんです。 例えば、台湾には八角やパクチーが入っている料理がたくさんあります。 また、台湾料理は全体的に薄かったり甘かったり...

こんにちは、ゴダ（@oogoda1）です。 ついに・・・ついに発見してしまったのです。 私好みのドリンクスタンドを！ この文章を読んでほしい人 → 台湾の美味しいドリンクスタンドを探し求めている人   【やっと出会えた運命のドリンクスタンド】 これま...

どうも、ゴダ（@oogoda1）です。 今回は台北で人気のコーヒー屋さん「湛盧咖啡」を紹介します。 チェーン店ではありますが、コーヒー豆はとても新鮮。気分がよくなるくらい香りがいいです。 この文章を読んでほしい人 → 台北で美味しいコーヒー屋さんを探...